Halv åtta hos mig. Del 2

Ja idag satte kvällen av på 6:e våningen,hemma hos Linn.
Mellan halvåtta och 21.30 Han vi avverka det mesta på tallrikarna och i huvudet.
Maten som serverades denna Onsdagskväll ser ni på bilderna under. Ledsen för att ha börjat äta när jag plötsligt kommer ihåg att jag har "er" att tänka på.
Bilder-Med förklaring som följer


Mee- in action.Ohh ja.. SÅ jag själv slipper skriva en huvudrätts förklaring så snor jag den från Linn och hennes blogg.Som lät följande

Huvudrätt:
Kanske inte kan presentera denna med så fina ord som Tanja gjorde med sin igår.... men jag skulle ändå vilja säga att jag bjöd på en
"Mangocurrygryta med räkor, grönsaker och thaijasminris"

Dryck:
Vatten

Oh jaaaa.. kvällen löpte sin lilla gång. Och det var ytterst trevligt, för att nu använda ett bra vokabulär som man faktiskt sitter inne med trots alla sina vanliga svordommar.
Och jag måste säga att denna veckans vardagar har varit bra mycket bättre och trevligare av denna idé. Fan nu känns det ju som man har ett liv efter skolan också.

Ja menar hur läääänge kommer det vara kul att sitta där framför facebook och hela tiden endast klicka på uppdatera / F5 hela tiden, varje dag? huh? bara för o se vad andra gör i sina liv.
Nej jag tippsar om att skaffa dig ditt eget ist.

Kul o veta allt om allas liv, men inget om ditt eget?
Men fortsätt läs mig blogg ändå..självklart.. ''höömmm

Halv åtta hos mig. Del 1

Så då va premiären avslutad. Vår måltid hittar ni på bilderna och förklaring därefter.

Huvudrätt:

Ungsbakad Hasselbacks potatis.
Med Kotletter à la husman med uppkok i sås
Egen hemmagjord grädd/champinjonsås

Till detta serverades:
En fräch vår-sallad med gurka/tomat/isbergssallad/rödlök och feta ost
Dryck:
Flädersaft.

Jag tror jag lyckades rätt bra.
Linns kommentar blev: Faaan va gott det smakar som Oxfile!!
Då e man jävligt duktig om man kan fixa kotletter som smakar som oxfile. Ny affärs idé kanske?


"Ni följer väl med imorgon då ska vi besöka Linn. Linn bor på 6:e våningen här i Munchen och vad som står på hennes meny det får vi se imorgon"

P.s  Börja gärna ge era Tipps inför min middag nästa Tisdag.

Puss från en väääldigt nu trött Tanni


Recept:

Ingredienser till 4 portioner:

4 färska eller frysta fläskkotletter, gärna med ben
1-2 tsk salt
1-2 krm vitpeppar
1-2 krm svartpeppar
3-4 dl vatten
margarin eller annat fett till stekning

Ingredienser till gräddsås/champinjonsås:
50 g margarin
½ dl vetemjöl
1 buljongtärning, ev sky ist som jag gjorde
2-3 dl grädde, gärna vispgrädde
3 dl mjölk
3 dl sky från bryningen av köttet
1-2 tsk salt
1-2 krm vitpeppar
1-2 krm svartpeppar
några stänk soja
2 tsk socker eller honung
frivilligt uppstekta champinjoner som stekts och kastas ner i såsen

 
 
Tillagning:
Salta och peppra kotletterna på båda sidorna. 
Bryn dem på medelvärme i c:a 8 minuter per sida, nästan genomstekta.
Ta ur kotletterna ur stekpannan och häll i några dl vatten i pannan och vispa runt.
På detta sätt får man en buljong från stekningen som kan användas till gräddsåsen. (Smaka dock på buljongen innan den används, för om kotletterna har stekts på för hög värme kan buljongen smaka för bränt, vilket ger en mindre trevlig "päckelsmak" till såsen. O skulle det hända. Så skit i skyn) 

Medan kotletterna steks ta en kastrull för såsen. Lägg i margarinet i kastrullen och smält det.
Häll i vetemjölet och vispa ihop margarin och mjöl till en fin smet.( Tippset så du slipper klumpar o slipper göra en redning i annan burk)
Häll i mjölk och grädde i kastrullen och rör om. Tillsätt skyn från stekpannan (alternativt vatten om sky saknas) 
Salta och peppra såsen efter smak. För en fylligare färg och smak tillsätt soja och socker.

Lägg ner kotletterna i gräddsåsen och låt allt koka på svag värme i minst  30min, under lock. 

Att använda kotletter med ben ger en extra fyllig smak till gräddsåsen.

Såsen behöver slutligen inte innehålla grädde, utan enbart mjölk och sky. Grädden gör dock att kótletterna inte blir torra utan smakar som Linn skulle sagt det: som oxfile. Smaken inte alls densamma utan grädde som med grädde, men den blir ordentligt mager. För att göra det hela ännu magrare kan man ju hoppa över såsen helt och hållet. Men då blir det en helt annan rätt. Å då kunde du skitit i och läst och följt receptet.

Servera fläskkotletterna med potatis. Det kan vara kokt, ugnsstekt, hasselback eller potatismos, beroende på vad man gillar bäst.  I övrigt är svamp ett bra tillbehör till kotletterna, tillexempel genom en svampstuvning eller smörstekta kantareller.

Så där hade ni ett hejdundrandes recept må jag säga iaf i utförande på texten. Kanske skulle börja skriva kokbok? Nej fan inte en chans höll ju på o somna nu bara jag skulle förklara allt i minsta detalj.
Med insikten om att man måste skriva recept så som om ett spädbarn skulle laga mat.Typ: vad är en stekpanna?
Så lär jag inte skriva ett sånt recept igen. Nej det blir kort och koncist. Precis som jag.

*hhöö.. hmm. eller nje jag e ju inte sån. Men aaa ni fattar


´Skit.

Skänker en passande bild till denna dag

Detta går piss.
Det blev inget bra. Inte alls som det skulle. Å jag palla verkligen inte ändra tillbaka det.

Ni får ta det. Kanske kan lyckas få till det en annan dag.


Nu har jag ett liv.


Tänkte börja med att gå och tända lampan i taket en meter ifrån mig. Så jag kanske kan se nått och inse att jag inte lever i datorn denna söndag.

Vad gör man inte för förhoppningar om en förskööönad sida. Noops.

Va ju inte så att jag fick extra IQ med i cornflakes paket imorse direkt så varför skulle det gå idag om aldrig annars.


Nej ingen aning. Jävla korkad tanke.

Uppe med tuppen - Nästan!!..

Ja vaknade halv nio utan väckarklocka. Kaffe och tvätt in. Har dock hunnit avverka lite på min lista för denna helgen. 48 timmar 2 go.

Färga håret
    Klippa mig själv
Borsta min hund
    Laga potatissallad och tackopaj och potatisgratäng och 1 kg kyckling
    Gå på långpromenader med min hund
Ligga i soffan- ja jag har en soffa NU!! :)
Ligga på min spikmatta varje kväll
    Göra ansiktsmask och fransk manikyr
Gå upp senast tio varje morgon
    Äta glass med jordgubbar
Kolla på web-tv o film tills datorn dör- eller jag.

Men some more saker 2 do.
Dags för prommis med hunden. Ps min dator sjunger nog på sista versen den vill aldrig starta nuförtiden så skulle jag bara var borta en dag så vet ni ju anledningen. Datorn har haft begravning. Men det vore en mardröm så vi försöker hålla oss till verkligheten just nu ist tycker jag.

Till alla er som precis vaknat där ute i olika länder. Gooooood MORGON!!! Hoppas ni får en underbart bäst lördag. Ta och njut lite unna dig lite. Det är vi alla värda♥ 

Sitter nog här om någon timme igen - But until then - Puss på er mina turturduvor -Kärlek!

Då va det dags!!..

Allt är packat. Hyr ut lägenheten efter den 6:e jan. Så sista gången i min lägenhet på jag vet inte hur länge men iaf i ett år. När kommer jag komma tillbaka till sthlm? -jag vet inte.
Å ja de är sorgset faktiskt. Alla saker har åkt in i förrådet och det är bara dammsugningen som återstår.. Tragiskt faktiskt. Mitt hem - Nu inget hem. Endast ett förråd..

Vi tar bilen till Osby ikväll. Jag (Tanja) Fredrik ( Pojkvän/Sambo) och loke (hund)...så alla ni hänger med liksom :P
Mobilbloggar påvägen. Kommer ju ha ett antal timmar framför mig i lilla stålburken..så det lär väl bli en del plippande på mobilen.

Så...Osby ....Det är dags för att fira jul. Få flashbacks minnen. Gå på granada. Träffa vänner. Träffa min släkt som kommer hem från ,ordagrant, jordens alla endar för att fira jul ihop.

Ja frågan är om det är på gott eller ont. Bedömningen av det går ju inte ge nu. Men den kommer.

Men en sak är säker.

Det är förvirrande att komma dit. Få mitt gamla liv, gamla minnen så nära men endå nu så långt borta.


Bortskämmda!!...

Inte nog med att vi betalar 60 000 kr om året!!
Nej Blommor ska de också få..våra danslärare. Så två kreativa hjärnor slog sina ideér ihop i skrämmande snabb fart för nått typ av arrangemang med blommor skulle ju någon ordna till morgondagen. Vår sista skoldag. Så det blev som det blev. Nattligt Blomsterpyssel at Tan´s..á la Tanja & Linn style


Slutresultatet blev enligt bild. - Bra? nje vett i fan. Men vi tog vår tid till det och la lite tanke bakom det. Kan man förvänta sig mer? Möjligt. Men vi har ju faktiskt ett liv.


Rosa mys!!

Nu har jag precis kommit hem från stan á la Munchen. Herrejävlar säger jag bara vad jag är kär! Nej inte i mig själv.
Lampor!-dom är öööverallt.Nu förstår jag vad som menas med att pynta inför jul. Tyskarna kan nått iaf måste jag säga, förutom och supa dvs. Alltså alla dessa lampor överallt ger mig rysningar, det är bara så mysigt och det finns inget mer underbart. Jag fick inhandlat ett par inneskor/mystofflor såhär nu när jag va inne i jul-stämningen så kände jag att jag behöhvde göra ett associerat köp som passade min stämmning. Å  att dom råkade bli ljusrosa- ja det gör ju det hela inte ovanligare
Ja jag pussar mitt knä!


Visst e dom fina!!..Ja o som ni ser gör jag det igen. För sålänge det inte finns någon annan o pussa på så va detta närmst för stunden....Gud varför ligger jag själv i en säng o kollar på tv och myser när jag vet vart jag kunde ha varit...aaa..vissa hade nog kallat mig dum, men själv skulle jag bara kalla det smart eller skönt?

Kudden= iT´S all for u mom!! ;)

Shoooooes!!!.....

Cause i´m a Hip-Hopper yes Im yes i´m !!!........

Japps glömde mina indansade älskade Street shoes hemma..så det fick bli ett givet klipp, efter som jag imorgon ska ha Street (en dans stil- för er som inte vet) och då ska jag Hip-Hoppa min axel ur led igen- antagligen..

Lätt och dansa Street utan använda överkroppen. Japps- OR NOT.. det går inte!!!Kommer se ut som en sprattelgubbe ner till och en lyktstolpe upp till. Det ni. Synd det inte säljs biljetter till lektionen annars kunde ni fått se en lektion med när Tanja visar hur man INTE dansar Street.

Men ont i käkarna kommer jag iallafall att ha. För jag kommer skratta åt mig själv i spegeln i en hel timma och det måste väl ändå vara värt nått :P


Tankar just nu!!...


Låt oss hoppas att kvällen INTE slutar så här...ööö

Tanja´s Fredag...!!

Anatomi
Färga håret- igen
Sjukgymnastik och el chocker i armen
Enchilladas - Restaurang - mat & drink
Josephine´s place - Vin & förfest
Enchilladas - Happyhour - drinkar
Take away drink
089bar. - Nattklubb - party

It´s looking goo- and so will I ..Hahah ;)!!!
Bilder kommer imorgon - för nu har Tanja en ny kamera ..aha aha..

 


Tävling!!!...

Aktion Tävling!!! Ok nu är det dags!

Nu är det dags för er att synas!! Å Dags att ha lite roligt ihop!!
Jag vill att Du letar fram den roligaste bilden du har tagit själv/ eller du är med på själv, som någon annan tagit av dig och skickar den till min mail [email protected] . Då är du med i min Tävling " Ute och cyklar!"

Jag lägger ut samtliga bilder o tillhörande länkar i bloggen och sen avgör ni läsare vilken bild som är mest galen, snygg, flummig oförstålig eller rolig! Allt i en och samma kategori, och NI röstar precis som ni vill..

Och glöm för tusan inte att skriva länken till din blogg (om du har egen blogg) i mailet! Vinnaren får bla en Länkning..bjud till nu :) haha..detta kommer ju bli skitkul:P

Tävlingen håller på Till Fredag kl.18.00

Fota påååååå!! :) / Tanni

Frukost hos Rebecca!!...

-Mamma det va inte mitt fel...

Min gårdag i Bilder!!..

Igår va det 29 grader i skuggan och strålande sol. Vad gör man en dag som denna när man är en en-armad bandit, och inte får träna eller nått annat för den delen..



Japps. det va allt.
Ni förstår hur trött jag måste va efter en sån utslitande dag va? Det enda som e utslitet innanför dessa fyra väggar e fan min dator.

Puss tjing wada BIng bing.. Syns om en stund... då bli det modevisning...wooHHooooo!! ( men nu har ni ju redan fått en liten sneak peak på min fiiiins utrustnings sköld..

Dagens!!...

Dagens "Upp-Köp"  Inköp..


Dagens "Ner-köp" Dåligt Köp..


Det ena är grönt, det andra är brunt.
Do I have to explain my ratings more??

Fyyyyy Fuck!!...

Tjillivippen min love lov-isar!!...Aaaaaa!! Vilken jävla dag jag haft!. Jag Gick ju och la mig runt 01 igår natt o upp kl.06 imorse för att träna mellan 8.30 tills 17.00. med endast en halvtimmes rast..ööö.. känns som jag smakat på döden, även om dagen då den höll på inte kändes så jobbig...men nu gör den..shit & mackaritt!!... och palla duscha ska man också säger dom..hmmm..aaa..man har väl inget val om man inte vill lukta och se ut som en strandad valross imorgonbitti..
Min första dansdag efter lite mer än 4 månaders "vila" gick inte heller så bra :/ ..man kan ju säga att jag befann mig inte på samma ställe där jag slutade, alla de där små musklerna har väl förtvinat bort med spriten och på soffan..så vad fan hade jag förväntat mig egentligen.. Men de ska ju tillbaka igen så,vad spelar det för roll nu- noops, NADA!!
Det enda jag funderar på är hur i fanken jag ska kunna ta mig upp ur sängen imorgonbitti, lääääär ju ha liiiite träningsvärk?...lär nog va så stel från rumpan till huvudet, så det kommer se ut som jag har 16 blomsterpinnar uppstoppade i arslet..hmm??..

Nej jag är ledsen mina bird´s, men jag orkar faktiskt inte blogga mer ikväll, en dusch väntar och sen hoppar jag i bingen bombens kvickt så ja..vi hörs imorgon och förhoppningsvis tar jag och kör lite uppdatering från veckan Ni missade,..eller snarare veckan jag inte kunde hålla er up 2 date...

Ha en skön kväll & nana underbart..Å gör som jag - Ät lite skit. "aka" - Goooodis
 
Det e ni värda ;)!!!

KÄRLEK / " TJ ©®

Då va det dags!!....


October fest!!

Och allt vad det innebär!!
Klockan tolv idag börjades det smällas raketer,som jag inte uppfattade va raketer, för jag skrek till och trodde någon bombade staden..jaaaa o jag va inte ens där det hände,utan iallafall en mil bort..de bombade alltså för fira o för att alla skulle veta att nu super vi i tre veckor... ja tyskar alltså..
Påväg till vår "nollning" till skolan såg vi invsion med människor, de såg ut som de alla varit på samma fest för överallt va dessa jäkla " läderhosen" (på killarna, alltså shorts, hängslen, skorta och en konstig mössa med fjäder i, och alla brudar i denna dirdel, eller hur det nu stavas..klänning med upphängda bröst som de hissat upp till hakan... )
- Ja och så mina vänner kommer det se ut här nere de närmsta tre veckorna...hmmm..
En sak står ju säker -man kommer nog känna sig lite utmobbad ikväll när va ska bli en del av dessa kostymer..eller det kommer ju snarare se ut som vi ska på maskerad, medtanke på att vi kommer va de enda där utan dessa dirdlar och shorts o fjädrar,(men brösten kan jag ju iallafall bli en del av för bh ha jag ju också iallafall.... :)

Tänkte jag kanske skulle ta och försöka mig på en öl ikväll?? Hmm..men eftersom det bara går o köpa 1 liters öl här så kommer jag väl få sitta med den i tre veckor då... Ja dvs om det inte finns nångot glas de krympt  i micron som de kan skänka mig... :/
Men det ska bli en upplevelse..inte alltid man får se så många fulla människor på samma ställe, jag menar det e ju som om hela sveriges befolkning- minus en miljon skulle samlas i stockholms innerstad och ha fest ihop på samma ställe överallt..helt sjukt banalt ju!! hahah!!...

Så nu ska jag ta o fixa och trixa här lite o se om jag kan komma i form inför en märklig natt/kväll i La Munchen...
Ska bort till det andra "danshuset" om någon timma på förfest....jepps jepps..
Är jag fortfarande i livet i morgon och inte nertrampad bland alla människor, så hörs vi imorgon, skulle jag inte va det...aaa...
 Ja då förstår ni ju varför!!.. ;)

Ha nu en underbar lördagskväll i Sverige eller vart ni än befinner er.. -Öl åt folket!!
kärlek / Tan

Alltså jag e ju bara så jävla effektiv!!!.....

Ja NU händer det grejer alltså. Det första jag gjorde imorse ( eller vid elva;) när jag vaknade va att lägga mobilen mot örat och börja ringa Sverige runt. CSN, Försäknringar, Unionen, Iwanson etc..det tog väl mig några timmar att komma fram på deras så inte "speedade" telefon linjer och när jag väl kom fram på vissa blev svaret : Hej du har kommit till Bo, jag e på semster tills måndagen den 27 augusti..ööö..så ja, det va ju bara o lägga på o sätta sig o vänta igen..så har min dag sett ut hiten tills. Dock har jag haft ett effektivt flytt-samtal med min mamma i en timma också, så en del har jag fan fått gjort på dryga tre timmar.
SÅ en bit på vägen senare, sitter jag här, och ska påbörja min session "2" som får kallas middags frukost på balkongen med Avokado, Annanas, Jordgubbar,Äpple,Nektarin,Kiwi etc...kan ju inte lägga upp en bild för som sagt kameran har avslutat sina nio kattliv...
Vett i fan hur bra det ska o blogga utan kamera alltså... så..ja bloggen kommer ju inte bli lite deppo utan bilder ett tag fram över..men men ni få väl fantisera hur de skulle sett ut tills jag kan laga den eller nått..men aaaa ....just det har ju webcamera!!WOOHOOOoo!! Inte för den e så lätt o ta med sig ut.... men for now!! ;)



Ingen som är bra på sånt där o laga kameror eller?Any tips maybe?För detta e ju riktigt skit allså!!!!!???????

Vi hörs senare mina små turturduvor / Tanni

Dagens...

Dagens humör: Jätte pigg och jätte på G.. om inte på H...
Dagens smink o hår: utan smink o håret som när jag vaknade o lite bränd i pannan,så det should cover it all
Dagens kläder: Nyvaken precis , så det jag vaknade i..
Dagens väder: Väldigt fint, klarblå himmel och antagligen mega varmt 25-27 grader i skuggan
Dagens planer: För mycket, hopas bara på att jag kommer börja ta tag i det idag.. (hoppas kan man:)

Dagens...

Dagens humör: vääädligt glad, haft en underbar morgon+ att jag e uppe tidigt
Dagens smink o hår: Håret i en knut på huvudet, nada smink det e ju dags att bränna
Dagens väder: SOL, inte ett moln på himmeln
Dagens kläder: Neon rosa bikini, väldigt slappt vitt brottar linne över,vita solglasögon
Dagens planer: Sola, bli ännu mera bränd-brände mig igår nämnligen känner jag nu idag in da face, kroppen min blir ju endast brown "sugar" ;). Ta tag i alla min papper+ räkningar. Ringa lite viktiga samtal.
PEEEPPPP!!! Kom igen nu ut i solen med er :)
 
OHH..FÖRReSTEN!! Någon som vet bra place att bada här i stockholm, med strand??Bortsett från flatenbadet här i mina hood´s för dit har jag hittat, men fler?med eller utan hund spelar nada difference????


Dagens...

Dagens humör: Lite stressad men annars helt klockrent glad
Dagens smink o hår: Inget ännu, toffs på huvudet dock
Dagens kläder: tågvänliga, dvs mjukisar
Dagens väder: SOL
Dagens planer: till tassor och toffsar och klippa loke´s klor, hem till mormor, packa, (kanske hinner man sola lite ute?..hmm..)hämta ut min sj biljett, åka till hässleholm, sätta mig på tåget och resa upp till stockholm kl 17.00

det va min dag...ut i solen med er nu och njut.. så hörs vi sen♥ / Love Tanni



Tidigare inlägg
RSS 2.0